Que beleza de massa

Recomendo aos apreciadores da boa massa a ida ao Don Giuseppe, lá no Fundinho, e a pedida do prato de macarrão ao funghi, com molho de creme de leite. Faz gosto. A combinação entre o creme de leite e o funghi vem com perfume de encher qualquer um de apetite. Compensa pela densidade do molho, ainda mais se acompanhado de um seco, branco, que aguça a combinação que falei. Um pouco de atenção à entrada, com pães italianos ao alho, que servirá muito bem como anúncio do prato delicioso que seguirá. Incrivelmente, se notará que o creme de leite com o funghi formam uma dupla licorosa.